串金目みりん

食べやすさと美味しさを兼ね備えた「串金目みりん」
脂ののった金目鯛を、甘みのあるみりん干しに仕上げました。最大の特徴は“骨なし”であること。骨を取るのが苦手な方や、お子様でも安心して食べやすく、金目鯛の美味しさを気軽にお楽しみいただけます。

さらに、串にさしてあるため調理も簡単。BBQではそのまま焼くだけで、香ばしくジューシーな一品が完成します。外でのアウトドア料理や、ご家庭での手軽なおかずにもぴったりです。

また、お客様からは「パン粉をつけてフライにしても美味しい！」という声もいただいており、アレンジの幅も豊富。みりんの甘みと金目鯛の旨味が絶妙にマッチした、やみつきになる味わいです。

手軽で美味しい、伊豆ならではの「串金目みりん」をぜひご賞味ください。