金目鯛の舞 金目鯛せんべい | 伊豆 The Ichi

金目鯛の豊かな風味を、香ばしい一枚に。

伊豆ならではの海の幸の味わいを楽しめる「金目鯛の舞 金目鯛せんべいプレミアム」。

パリッと軽やかな食感と香ばしさ、金目鯛の風味が口いっぱいに広がる、海鮮せんべいです。

お茶のお供にはもちろん、小腹が空いたときのおやつや、お酒のおつまみにもおすすめです。

金色の上品なパッケージが印象的で、一枚ずつ個包装されているため、ご家族やご友人へのお土産、職場への手土産にもぴったり。

伊豆の旅を思い出しながら、ご自宅でも海の幸のおいしさをお楽しみください。

地元高校生のアイデアから生まれた、伊豆の新しいお土産。

「金目鯛の舞」は、静岡県立伊豆伊東高等学校の生徒たちと地元企業の共同開発から生まれたお菓子です。

金目鯛の骨など、これまで廃棄されることの多かった部分を有効活用し、伊豆の名物料理である金目鯛の煮付けをイメージした味わいに仕上げました。

伊豆の魅力を伝えたいという高校生たちの想いと、食品ロス削減への取り組みから生まれた、地域ならではの一品です。

❖よくあるご質問

Q. 金目鯛の舞とは、どのようなお菓子ですか？

金目鯛を使用した海鮮せんべいです。伊豆の名物料理である金目鯛の煮付けをイメージした、味わい豊かなお菓子です。

Q. 金目鯛の舞は誰が開発した商品ですか？

静岡県立伊豆伊東高等学校の生徒たちと氏原製菓株式会社、株式会社幸福堂の共同開発商品です。

Q. 食品ロス削減に取り組んだ商品ですか？

はい。通常は廃棄されることの多い金目鯛の骨などを有効活用しています。

Q. 個包装になっていますか？

はい。一枚ずつ個包装されているため、伊豆のお土産や職場への手土産にもおすすめです。