金目鯛しゃぶしゃぶ

金目鯛をしゃぶしゃぶ用にスライスし、すぐに食べられるようにポン酢と昆布をセットになっているので、お好みの野菜と一緒にしゃぶしゃぶしてください。頭と骨は出汁用としてお使いいただけます。しゃぶしゃぶをした後は金目鯛の出汁がたっぷり出ていますので、雑炊にしたり、うどんを入れてお楽しみ頂けます。