伊豆自然生活　まぐろテール煮

【希少部位】旨味たっぷりの贅沢な一品

伊豆自然生活　まぐろテール煮

1匹のマグロからわずかしか取れない希少な部位「尾の身」を使用した、旨味たっぷりのまぐろテール煮です。
よく動く部位のため身が引き締まり、マグロの濃厚な旨味が凝縮されているのが特徴です。

中央には大きな骨がありますが、その周りの身にはコラーゲンが豊富に含まれています。
温めることでゼラチン質がやわらかくなり、ぷるぷるとした食感と、とろけるような口当たりをお楽しみいただけます。

特製の甘辛ダレでじっくり煮込み、芯までしっかりと味が染み込んだ濃厚な味わい。
マグロの脂のコクと醤油の香ばしさが絶妙に合わさった、ご飯にもお酒にもよく合う一品です。

常温保存できるため、伊豆のお土産やご家庭のストックとしてもおすすめです。

おすすめの食べ方

温めてメインのおかずに
袋のまま湯煎するか、お皿に移してラップをして電子レンジで温めると、ゼラチン質がぷるぷるになり、より美味しくお召し上がりいただけます。

お酒のお供に
濃いめの味付けで、ビールや日本酒との相性も抜群です。

アレンジ料理にも
身を軽くほぐして「まぐろテール丼」にしたり、煮汁ごと大根などの根菜と合わせて煮直すのもおすすめです。

商品詳細

商品名
伊豆自然生活　まぐろテール煮

内容量
約150g〜200g（目安：2〜3カット）

保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。