伊豆の寿司屋の臼挽き粉茶 極品20g入

【極品】伊豆の寿司屋が認めた、心ほどける甘み。「臼挽き粉茶 20g」

掛川茶100％。熱を加えず、ゆっくりと臼が挽き出す「茶葉本来」の力。

商品詳細

• 商品名： 伊豆の寿司屋の臼挽き粉茶 極品

• 内容量： 20g入（約40杯分）

• 原材料： 煎茶（掛川茶100%）

• 特徴： 自家製臼挽き製法

上質な掛川の煎茶を、時間をかけてじっくりと自家製臼挽きいたしました。 あえて熱を加えない製法にこだわることで、茶葉の繊細な香りと鮮やかな色、そして本来のテイストを損なうことなく一粒一粒に閉じ込めています。まろやかな口あたりと、渋みの少ない深い甘みが広がる「極品」の味わいをご堪能ください。

＼ ここが違う！臼挽き茶の贅沢なこだわり ／

• 茶葉の栄養を7割まるごと摂取 普段の急須で淹れるお茶では捨てられてしまう、茶葉に含まれる栄養成分の約7割。臼で細かく挽き上げることで、その豊富な栄養を余すことなくお飲みいただけます。

• 「熱を加えない」職人技 高速回転する機械とは違い、ゆっくりと臼で挽くことで摩擦熱を抑制。お茶の命である「香り」を逃さず、淹れた瞬間に広がる芳醇な香りを実現しました。

• 寿司屋の目利きが選んだ品質 繊細な魚の味を邪魔せず、かつ口の中をさっぱりとさせる。伊豆の寿司屋で愛用されるその品質は、食事の時間をより一層豊かなものにします。

お召し上がり方と活用シーン

1. 究極の一杯として 湯呑みに適量を入れ、お湯を注ぐだけで本格的な「極品」の味が完成。約40杯分お楽しみいただけます。

2. 贅沢なお茶漬けに 炊きたてのご飯に、お好みのお供とこの粉茶を。臼挽きならではの濃厚なコクが、お茶漬けを料亭の味へと格上げします。

3. スイーツのトッピングに バニラアイスやヨーグルトにひとふり。極細かな粉末なので、素材に馴染みやすく、お茶の甘みがスイーツの美味しさを引き立てます。

スタッフのおすすめコメント

「この『極品』は、ひとくち飲めばその違いがわかります。粉茶特有のトゲトゲしさが全くなく、驚くほどまろやか。まさにお茶を『食べる』感覚で、栄養を丸ごと摂っている実感があります。コンパクトな20g入りなので、鮮度が落ちる前に使い切れるのも嬉しいポイントです！」